콜레스테롤 공포증에서 벗어나라!
1. 콜레스테롤은 몸에 꼭 필요한 물질, 음식 콜레스테롤은
혈중 콜레스테롤과 상관없다.
2. 고기를 먹으면 오히려 콜레스테롤이 줄어든다.
3. 탄수화물을 줄이면 건강해진다.
4. 콜레스테롤보다 더 조심해야 할 호모시스테인
5. 콜레스테롤은 적으면 적을수록 무조건 좋은 것이 아니다
-콜레스테롤은 우리 몸의 조직과 생리 물질을 만드는 데
꼭 필요한 물질이다.
콜레스테롤에는 좋은 콜레스테롤과 나쁜 콜레스테롤이 있는데,
좋은 콜레스테롤은 아무리 많아도 몸에 유익하다.
6. 콜레스테롤은 음식으로 먹는 것보다 몸에서 만들어지는
양이 훨씬 많다.
- 콜레스테롤 수치가 높은 것은 그것을 많이 먹었기 때문이
아니라 몸에서 많이 만들어졌기 때문이다.
콜레스테롤 수치와 먹는 음식과는 실제로 큰 관계가 없다
- 강성종박사, 미국 건강관리협회장의 논문에서 발췌-
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